Тверді та витримані сири

Ласкаво просимо до зали слави «Сирного Бутіка» — розділу твердих та витриманих сирів.

Тут час працює на смак. Кожна голова сиру в цій категорії пройшла тривалий шлях дозрівання на натуральних дерев'яних дошках у спеціальних камерах Голландії та інших куточків Європи. Витримка від 12 до 36 місяців перетворює добірне молоко на справжній гастрономічний шедевр.

Що Ви знайдете у нашій колекції:

• Екстра-витримані Гауди: Легендарні сорти Oude Meije та Brockelaer, що визрівали 2-3 роки, набуваючи ламкої текстури та карамельного післясмаку.

• Королівські бренди: Повна лінійка Beemster та Prima Donna (від ніжного Maturo до інтенсивного Forte).

• Ексклюзиви з молока буйволиць та кіз: Унікальні фермерські сири Kaas van de Boerderij, які вражають своєю насиченістю.

Чому ці сири особливі? Головна прикмета справжньої витримки — кристали кальцію. Ці маленькі білі «зірочки» приємно хрумтять, підсилюючи концентрований аромат горіхів, прянощів та паленої карамелі.

Ці сири створені для особливих моментів. Вони ідеально доповнять Вашу сирну тарілку, стануть найкращим партнером для витриманого вина або міцних благородних напоїв, а також оригінальним подарунком для справжніх поціновувачів.

Обирайте свій ступінь витримки у «Сирному Бутіку» — ми доставимо Вам найкращі делікатеси прямо до столу.