|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Wensleydale з журавлиною — ідеальний баланс вершкової ніжності та ягідної свіжості.
Цей сир є візитною карткою англійського графства Північний Йоркшир. Його молода, волога та злегка розсипчаста текстура стає чудовим фоном для соковитих ягід журавлини. Це той випадок, коли десертний сир виглядає так само вишукано, як і смакує.
Чому цей сир люблять усі:
-
Смаковий профіль: Помірно солодкий, з приємною терпкуватою кислинкою журавлини, що ідеально відтіняє вершкову основу сиру.
-
Зовнішній вигляд: Контраст білого сиру та яскраво-червоних ягід робить його головною прикрасою будь-якої сирної тарілки.
-
Легкість: Це легкий десертний варіант, який чудово сприймається як дітьми, так і дорослими гурманами.
Рекомендації від Сирного Бутіка:
-
Подача: Найкраще смакує охолодженим. Наріжте невеликими сегментами або кубиками.
-
Смакові пари: Спробуйте його з волоськими горіхами, крекерами або додайте у святковий салат із грушею та горіхами кеш'ю.
-
Напої: Бездоганно поєднується з рожевим ігристим вином, легким Шардоне або ароматним фруктовим чаєм.