|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сир Флетемисост (Fløtemysost) 35%, 1 кг — ніжний вершково-карамельний делікатес із Норвегії
Флетемисост (Fløtemysost) — це один із найпопулярніших різновидів традиційного норвезького коричневого сиру (Brunost). Назва сиру перекладається як «вершково-сироватковий сир», адже його готують шляхом тривалого повільного уварювання коров'ячої сироватки, вершків та молока. У процесі карамелізації молочного цукру (лактози) сир набуває свого впізнаваного апетитного золотисто-коричневого відтінку та витонченого солодкавого смаку.
Оскільки Флетемисост виготовляється виключно з коров'ячого молока (без додавання козячого), він вирізняється м'якшим, максимально ніжним вершковим профілем без терпких чи пікантних ноток, що робить його улюбленцем як дорослих, так і дітей.
Формат бруска вагою 1 кг є надзвичайно вигідним для поціновувачів норвезької гастрономії та дає змогу нарізати сир класичним сирним ножем (остехевль) тоненькими пелюстками.
Смакові властивості та гастрономічні особливості
-
Смаковий профіль: м'який, солодкувато-карамельний, із насиченими вершковими відтінками та ледь помітною солонкуватою нотою на фініші.
-
Текстура: пластична, щільна, шовковиста, тане у роті.
-
Склад: 100% коров'яча сировина (сироватка, коров'яче молоко, вершки), жирність 35%.
Як правильно споживати Флетемисост?
Завдяки своєму м'якому десертному характеру Флетемисост чудово смакує:
-
Нарізаним тоненькими скибочками на свіжому білому хлібі, тостах, хрустких хлібцях чи традиційних норвезьких вафлях.
-
У поєднанні з ягідними соусами та джемами (брусничним, полуничним чи малиновим).
-
У дуеті з чашкою свіжозвареної кави — наприклад, із нашими моносортами 100% Арабіка Гватемала (El Morito) чи Коста-Рика (Villa Sarchi), де шоколадно-карамельні та фруктові ноти кави бездоганно доповнюють вершкову солодкість сиру.
Ідеальні гастрономічні поєднання від «Сирного Бутіка»
Флетемисост стане справжньою окрасою Вашого столу:
-
Поєднуйте його на сирній тарілці з витриманими європейськими сирами (такими як Рюмер Світ або «Стара Діва»), створюючи яскравий контраст між глибокою солонуватою пікантністю витриманих сирів та м'якою карамельною ніжністю Флетемисосту.
-
Подавайте до чаювання чи ранкової кави у фірмовому магазині або вдома.
Чому варто купити сир Флетемисост 35%, 1 кг у нас?
-
Автентичний норвезький продукт: Ми гарантуємо оригінальну якість та свіжість безпосередньо з Норвегії.
-
Вигідне фасування (1 кг): Оптимальний об'єм для родини або справжніх поціновувачів коричневого сиру.
-
Надійне транспортування: Ретельно дотримуємося температурного режиму та пакуємо товар у спеціальні термоматеріали при відправці.
-
Швидка доставка по Україні: Оперативно відправляємо замовлення Новою Поштою до Києва, Харкова, Одеси, Дніпра, Львова та інших міст.
-
Зручний самовивіз у Полтаві: Запрошуємо Вас до нашого магазину за адресою: вул. Грушевського, 11 (ринок «Мотель»), де Ви зможете забрати замовлення та отримати професійну консультацію.
Відкрийте для себе ніжну вершково-карамельну казку Норвегії разом із «Сирним Бутіком»!