|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Вишукана італійська класика у колекції «Слобожанські ковбасні майстри» на cheeseshop.com.ua!
Ковбаса салямі «Капоколло» сиров'ялена вищого гатунку — це справжній взірець м'ясного гастрономічного мистецтва. Натхненна традиціями середземноморських делікатесів, ця салямі виготовляється за технологією тривалого природного дозрівання та в'ялення.
Для створення «Капоколло» використовується виключно добірне м'ясо вищого гатунку та відбірні спеції, які під час повільного в'ялення формують її характерний глибокий аромат та пружну текстуру. Ошатний зріз із виразним мозаїчним візерунком робить цю салямі окрасою будь-якого святкового столу.
Смакові якості: Шляхетний, гармонійний смак витриманого сиров'яленого м'яса із помірною солоністю та витонченим пряним ароматом.
Основні переваги продукту:
-
Вищий гатунок: Виготовлено згідно із суворими стандартами якості з натуральної м'ясної сировини.
-
Тривале природне в'ялення: Дозволяє зберегти природну соковитість та наситити м'ясо глибоким ароматом спецій.
-
Естетика подачі: Завдяки красивій структурі на зрізі ідеально підходить для створення м'ясних тарілок та антипасті.
Гастрономічні поради від «Сирного Бутіка»:
-
Подача: Нарізайте салямі «Капоколло» максимально тонкими слайсами під кутом 45 градусів за 10–15 хвилин до подачі, щоб розкрити увесь її смаковий букет.
-
Поєднання: Бездоганно смакує з витриманими та напівтвердими сирами з нашої колекції (наприклад, із Чеддером 6 місяців витримки або Гаудою Старенькою 12 місяців), а також із в'яленими томатами, оливками та свіжим багетом.
-
Винна пара: Багатий м'ясний профіль салямі чудово підкреслить червоне сухе вино Pinot Noir (Піно Нуар) або червоне напівсухе вино Chateau Chizay "Мерло" з нашої винотеки.
Умови замовлення та доставки: Інтернет-магазин cheeseshop.com.ua здійснює відправку м'ясних делікатесів по всій Україні (Київ, Харків, Одеса, Дніпро, Львів та інші міста) Новою Поштою у спеціальному термопакуванні з охолоджувачами. Для мешканців Полтави доступна швидка кур'єрська доставка або самовивіз із нашого магазину за адресою: вул. Грушевського, 11.