|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Брі Канторель — класика французького сироваріння, що дарує ніжність у кожному шматочку.
Сир Брі від відомого виробника Cantorel славиться своєю бархатистою скоринкою з білої благородної плісняви та неймовірно м’якою, вершковою серцевиною. Це один із найдавніших сирів Франції, який за традицією називають «королем сирів».
Чому варто спробувати Brie Cantorel:
Делікатний смак: Має легкий горіховий присмак та ледь помітні грибні нотки.
Текстура: При кімнатній температурі серцевина стає текучою та ніжною, що робить його ідеальним для намазування на багет.
Універсальність: Брі подобається майже всім, тому це безпрограшний варіант для сирної тарілки чи подарунка.
Гастрономічні поради від Сирного Бутіка:
Подача: Обов’язково дістаньте сир із холодильника за 30-60 хвилин до дегустації, щоб він "розкрився".
Поєднання: Найкраще смакує зі свіжим полуничним або інжирним джемом, виноградом та волоськими горіхами.
Напої: Ідеально пасує до легких білих вин (Шардоне) або сухого сидру.